CHOCOLATERIE EGLY
Fondée il y a plus de 40 ans en Alsace, la Maison Egly met tout son savoir-faire et sa passion dans la création et la fabrication de chocolats de caractère. Des moulages magnifiques qui ont le souci du détail.
Une équipe soudée et performante qui travaille encore aujourd'hui de manière artisanale. Tous les produits sont confectionnés et décorés à la main. Ils sont fiers de vous présenter une gamme qui allie modernisme et tradition tout en conservant l'ingrédient qui a fait sa renommée: la qualité.
Leur chocolat est fabriqué selon des recettes exclusives, constantes en qualité et en goût.
33% de cacao pour leurs chocolats au lait et jusqu’à 60% pour leurs chocolats noirs. Leurs moulages sont peints à la main, au pinceau, avec un réel souci du détail. Ils sont tous pur beurre de cacao et les colorants sont naturels.
Les produits de ce producteur
Poisson garni friture chocolat au lait - 250 g
Père Noel Scooter Sans Sucre Chocolat au Lait - 100 g
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LE CAMEMBERT 5 FRERES
Les 5 frères. Ils travaillent ensemble sur l'exploitation familiale de Bermonville et produisent ensemble un camembert de grande qualité. Le lait provient uniquement de l'exploitation. Les vaches sont de races normandes et nourries uniquement à partir des productions végétales de l'exploitation. À l...
TRAOU MAD DE PONT-AVEN
Le Traou Mad (choses bonnes en breton) est un palet créé en 1920 par Alexis Le Vilain, boulanger à Pont-Aven. C’est une adaptation au format biscuit du gâteau breton. Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières (des œufs de poules élevées en plein air dans le Finistère, du beurre frais...
FROMAGERIE DONGÉ
Située au coeur de verts pâturages de la Meuse dans le petit village de Triconville, la Fromagerie Dongé fabrique du Brie de Meaux AOP et du Coulommiers au lait cru et manuellement depuis 3 générations. Leurs fromages profitent d'un savoir-faire traditionnel avec un moulage manuel du caillé (la...
FROMAGERIE SCHMIDHAUSER
La Maison Schmidhauser, une belle rencontre avec Sinergy ! Fromagers et affineurs au coeur des pays de Savoie, la maison Schmidhauser perpétue le meilleur des traditions fromagères des Alpes en initiant une démarche collective et responsable avec l'ensemble des acteurs de la filière. Tout commence...