DOUCEURS DES ROHAN
Les douceurs de notre enfance
C'est au coeur des Vosges du Nord, dans la jolie vallée des éclusiers, que Laurence et Fabien trouvent l'inspiration nécessaire à leurs créations.
Ils vous proposent une gamme incroyable de confiserie fine au doux parfum d'enfance...
Leurs ateliers sont à Lutzelbourg entre Saverne et le célèbre plan incliné de Saint-Louis Arzwiller, à la frontière entre l'Alsace et la Moselle.
Pendant 15 ans, ils ont travaillé des fruits et légumes de qualité dans leur magasin de Saverne "Le Jardin des Délices".
Passionnés de cuisine, la transformation leur paraissait une suite logique.
Ils se sont lancé dans une nouvelle aventure fin 2014 et désormais Douceurs des Rohan marque une nouvelle page de leur histoire...
Si vous vous rendez sur place vous découvrirez une activité de conserverie pour laquelle ils transforment fruits et légumes dans une large gamme de soupes, confitures, fruits au sirop et chutney.
C'est une autre partie de leur savoir-faire; la confiserie fine, que nous vous proposons de découvrir.
La guimauve est leur produit phare et notre péché mignon à nous c'est les oursons !
Les produits de ce producteur
Meringues "Maison" enrobées de chocolat noir - 100 g
Coffret de Sablés à la Fleur d'Oranger - 125 g
Coffret de 8 Oursons Guimauve enrobés de Chocolat - 160 g
Guimauves Vanille, Fraise, Citron et Orange - 150 g
Guimauves Myrtille, Mandarine, Coco, Cerise - 150 g
Découvrez nos autres producteurs
FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL
Une belle rencontre avec Sinergy. Située à 1000 mètres d'altitude en plein coeur du terroir auvergnat sur le plateau de la Planèze, cette coopérative perpétue la fabrication de fromages au lait cru depuis 1928. Cette coopérative regroupe 70 producteurs qui s'engagent chaque jour à donner le meilleur...
CHOCOLATERIE SCHAAL
Héritière d'un long savoir-faire familial, la maison Schaal est spécialisée dans la fabrication de friandises chocolatées. Leurs valeurs d'authenticité, de recherche du goût et de générosité transparaissent dans leurs chocolats !
LE MOULIN DES MOINES
Précurseur de l'alimentation biologique depuis plus de 40 ans, le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir et s'inscrit dans une démarche cohérente de protection de l'environnement. Leurs approvisionnements soutiennent des filières de...
AUDREY ET SEBASTIEN LOUX
Audrey et Sébastien sont 2 apiculteurs passionnés originaires du massif du Donon, côté alsacien. Sébastien et Audrey se sont lancés dans l’aventure il y a 10 ans. Ils travaillent avec le modèle de ruches « alsaciennes hautes » qu’ils fabriquent eux-mêmes en pin Weymouth provenant des forêts...