Mâche à grosse graine - unité
La mâche à grosse graine est une variété vigoureuse, hâtive et volumineuse. Produit de longues et larges feuilles vert pâle. A réserver pour les premiers semis, car sensible au froid, elle est à consommer avant les fortes gelées. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.
CHOIX DU SOL : la mâche se plaît bien dans les sols frais, un peu argileux. Préférez une exposition ombragée.
SEMIS : directement en place, à la mi-été pour une récolte d’automne, et à la fin d’été pour une récolte d’hiver. Semez en lignes distantes de 20cm. Ne pas semer trop dru pour faciliter le développement de la plante.
CULTURE : veillez principalement à garder la culture propre. Peu exigeant en arrosages.
RECOLTE : de septembre jusqu’au début des fortes gelées, lorsque les rosettes sont bien formées. Cueillir avec un couteau au ras du sol.
En détails
CONSEILS
Riche en vitamines C et en fer, la mâche se consomme crue, en salade, soit seule ou accompagnée de betterave cuite.
Le producteur
Informations nutritionnelles
Liste des allergènes
Aucun
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