Vinaigre d'Orléans de vin rouge vieilli 12mois - 25 cl

Nouveauté
Vinaigre d'Orléans de vin rouge vieilli 12mois

Les vinaigres de vin Martin-Pouret sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. On dit que le vinaigre est au vin ce que l'esprit est à l'intelligence. Depuis 1797, notre producteur révèle la plus belle acidité du vinaigre par son vieillissement en fût de chêne, dans la tradition Orléanaise. 

Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne et à son vieillissement pendant un an dans les chais de notre producteur, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.

Par ses arômes complexes de fruits rouges, ce vinaigre de vin sublimera parfaitement vos salades gourmandes, enrichira le parfum de vos marinades ou déglacera à merveille vos viandes rouges.

En détails

Ingrédients : Vinaigre d’Orléans issu de vin rouge Français. Contient des sulfites.

Le producteur

Martin-Pouret
Née en 1797, Martin-Pouret est la dernière maison d'une confrérie de 300 Maîtres Vinaigriers qui fournissaient 80% des besoins du pays en vinaigres de vin. Distinguée Entreprise du Patrimoine Vivant* en 2021 pour son savoir-faire unique, Martin-Pouret distribue vinaigres vieillis en fût de chêne, moutardes aux graines broyées à la meule de pierre et autres condiments à de nombreuses table en France comme à l’international. Obsédée par la qualité de ses produits et par le développement durable, Martin-Pouret sélectionne avec attention ses matières premières en France et prend soin de construire...
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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 4kcal/17kj. Matières Grasses : <0.1g dont acides gras saturés : <0g. Glucides : 0.9g dont sucres : 0.9g. Protéines : 0.1g. Sel : 0.02g

Liste des allergènes

Sulfites.

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